Anjuran Makan Buah Sebelum Makan Nasi dalam Islam

Pembahasan makan buah sebelum makan nasi mungkin terlihat aneh, sekan-akan melawan tradisi rakyat Indonesya yang biasanya menjadikan buah sebagai ikon cuci mulut. Malah kadang ketika ada orang yang mendahulukan makan buah, mereka akan dikomentari, "Belum makan nasi ko sudah makan buah?!"

Sebenarnya tidak ada hukum larangan makan buah setelah makan, baik dalam ajaran Islam maupun kedokteran, namun paling tidak kita perlu tahu waktu makan buah yang tepat supaya nutrisi dan vitamin bisa dicerna secara optimal, dan sekarang sudah banyak sekali situs-situs yang membahas manfaat-manfaatnya.

Tapi sebelum mereka meneliti masalah ini, ternyata al-Quran sudah terlebuh dahulu membahasnya dan bahkan menganjurkan kepada manusia untuk makan buah sebelum makan nasi. Dalilnya ada di Qs. At-Thur 22 dan Qs. Al-Waqiah.

Al-Quran Menganjurkan Makan Buah Sebelum Makan Nasi

Berikut dalil anjuran makan buah sebelum makanan utama:

Allah ta'la berfirman:

(22). وَأَمْدَدْنَاهُمْ بِفَاكِهَةٍ وَلَحْمٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ

"Dan Kami beri mereka tambahan dengan buah-buahan dan daging dari segala jenis yang mereka ingin" (Qs. At-Thur: 22)

Dalil lain Qs. Al-Waqiah ayat 20-21:

(21) وَفَاكِهَةٍ مِمَّا يَتَخَيَّرُونَ (20) وَلَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ

"dan buah-buahan dari apa yang mereka pilih(20) dan daging burung dari apa yang mereka inginkan(21)"

Dari 2 ayat di atas terdapat kata "buah" yang dimana kata "buah" tersebut disebutkan sebelum "daging". Jadi bukankah ini petunjuk buat kita semua??

Allah lebih dulu menyebut kata buah lalu setelah itu menyebut kata daging. Itu artinya, Allah menganjurkan makan buah sebelum makan daging?! Bukankah begitu?

Baiklah mari melihat bagaimana penjelasan dari para ahli tafsir dan ulama lainnya tenang ayat di atas.

Imam An-Nawawi rahimahullah berkata:

وقد ذكر النووي عند شرح حديث أبي الهيثم بن التيهان لما أتاه النبي صلى الله عليه وسلم وأبو بكر وعمر فجاءهم بعذق فيه بسر وتمر ورطب، فقال: كلوا من هذه، ثم أخذ المدية وانطلق ليذبح لهم

ذكر النووي في شرحه أن فيه دليلا على استحباب تقديم الفاكهة على الخبز واللحم وغيرهما

"Imam An-nawawi telah menyebutkan ketika menjelaskan hadits Abi Al-Haitsam bin Thihan tatkala ia datang kepada Nabi Shallallahu alaihi wa sallam dan ada Abu Bakar serta Umar. Ia membawa wadah yang berisi kurma basah dan kurma kering, kemudian Rasulullah Shallallahu alaihi wa sallam berkata, "Makanlah ini (kurma), kemudian mengambil hidangan dan kemudian pergi"

Imam AN-Nawawi menjelaskan bahwa hadits ini sebagai dalil dianjurkannya mendahulukan makan buah, baru kemudian roti, daging dan makanan pokok lainnya. [Dinukil dari https://muslimafiyah.com/dalil-anjuran-makan-buah-sebelum-makanan-utama.html]

Jadi intinya, Allah dan RasulNya serta para ulama telah menyarankan agar mendahulukan makan buah dibandingkan yang lainnya. Jika nabi saja melakukannya, berarti ini menjadi Sunnah.

Lalu buah apakah yang dimaksud dalam al-Qur'an?

Pertanyaan ini sudah dijawab oleh Imam as-Sa'di dalam tafsirnya. Beliau mengatakan:

Kata "buah" di sana bisa berupa anggur atau buah-buah lainnya yang di sebut dalam Al-Qur’an"

Jika memang jawabannya begitu, berarti buah yang ada di al-Quran hanya 6 jenis? buah anggur, zaitun, kurma, tiin, delima dan pisang??

Tentu saja tidak, karena ada juga ayat lain yang menerangkan buah secara umum. Qs. Fatir 27 Allah berfirman:

أَلَم تَرَ أَنَّ اللَّهَ أَنزَلَ مِنَ السَّماءِ ماءً فَأَخرَجنا بِهِ ثَمَراتٍ مُختَلِفًا أَلوانُها ۚ وَمِنَ الجِبالِ جُدَدٌ بيضٌ وَحُمرٌ مُختَلِفٌ (27) لوانُها وَغَرابيبُ سود

"Tidakkah kamu melihat bahwasanya Allah menurunkan hujan dari langit lalu Kami hasilkan dengan hujan itu buah-buahan yang beraneka macam jenisnya. Dan di antara gunung-gunung itu ada garis-garis putih dan merah yang beraneka macam warnanya dan ada (pula) yang hitam pekat." (Qs.Fatir 27)

Jadi masih bnyak buah-buahan lain yang Allah ciptakan yang memiliki banyak manfaat serta vitamin tinggi.

Kesimpulannya, kita sebagai orang Islam cukup mengimaninya dan mengerjakannya, karena ini merupakan salah satu adab sebelum makan, terlebih lagi menurut orang-orang, penyebab kecerdasan kaum Yahudi adalah kebiasaan mengawali makan buah seblum yang lainnya. Wallahu'alam

Nah, itu saja pembahasan tentang anjuran makan buah sebelum makan nasi dalam Islam terutama dalam Al-Quran. Untuk manfaat-manfaatnya secara medis bisa Antum tanyakan langsung ke dokter atau googling. Cukup bagi saya mengimani apa yang disampaikan Allah dan RasulNya. [sumber tafsir as-Sa'di]